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    花开时节动京城2019第16届北京烘焙展即将精彩上线

    时间:2019-04-18 11:27:33 | 责任编辑:安迪

    [摘要]随着面包店门口排起长龙的盛况屡见不鲜,面包、蛋糕等烘焙食品已然成为了当下食尚行业的弄潮儿。虽然经济趋缓的大环境对食品餐饮行业的增速有所影响,但烘焙食品作为一种“舶来品”,在中国市场上正在经历高速增长。

    随着面包店门口排起长龙的盛况屡见不鲜,面包、蛋糕等烘焙食品已然成为了当下食尚行业的弄潮儿。虽然经济趋缓的大环境对食品餐饮行业的增速有所影响,但烘焙食品作为一种“舶来品”,在中国市场上正在经历高速增长,是一个“年轻成长型”行业。随着西式饮食文化的渗透,烘焙食品行业未来5-10年有望?#20013;?#39640;增长的势头。

      北京引领北方市场进入品牌化的新时代

      作为国际化的大都市,北方 的一线城市,北京具有得天独厚的优势。北京是国内外各种烘焙连锁品牌汇聚之地,品牌十分竞争激烈。除了本土老品牌好利来味多美、金凤呈祥、稻香村等外,国内一些?#34892;?#28888;焙连锁品牌总部大多扎根在北京,以北京为?#34892;?#21521;华北、东北、西北扩张。国外连锁品牌也多以北京为总部或区域总部,,以北京为?#34892;模?#21521;北方地区不断辐射。

      北方烘焙从一、二线到三、四线、到农村,普及率不断提升。北京、石家庄、天津、济南、沈阳、大连、长春、哈尔滨、呼和浩特、银川、兰州、太原、乌鲁?#37202;?#21521;广阔的,以及以西安、成都、郑州、太原、乌鲁?#37202;?#19968;、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,受西方文化影响,面包、蛋糕、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,?#26377;?#23401;到老年人都有覆盖。

      烘焙消费体验升级正在进行时

      消费升级的体现不仅在产品本身,也在产品之外的体验;

      消费升级的体现不仅在产品本身,也在产品之外的体验;

      烘焙食品融入“时尚”DNA;

      多方跨界,如“烘焙+茶饮?#22791;春?#20307;验空间的涌?#37073;?br />
      互联网营销催生出“小而美”单品。

      烘焙食品多场景化、购买渠道便捷化

      产品本身的升级:从温饱到品质,更好吃、更新鲜、更健康

      “不仅是产品”升级:追求?#23433;?#21697;+体验”

      烘焙食品成为“时尚”的载体

      “烘焙+饮品”风头正劲

      演进方向是打造?#26149;?#20307;验空间

      互联网营销不断催生出小而美的“网红单品”

      辐射北方及东北亚丨打造北方烘焙全产业链盛会

      随着南方烘焙市场逐步饱合,北方烘焙业方兴未艾,北京世界烘焙之都,奥运之城,更是一带一路核心城市,北京及其东北、华北、西北地区具有强大的烘焙消费市场和潜力,是烘焙行业的风向标。

      如今的北京,烘焙行业品牌化、国际化、食尚化趋势明显,国际国内品牌汇集,顺应时代发展,着力烘焙创新,引领世界美食。随着4月第二届“一带一路”国际高峰论坛的即将举办,以及2022年冬奥会(冬残奥会)、2019年中国北京世界园艺博览会、2020年世界休闲大会等大型国际活动,对北京及北方烘焙业发展是一个巨大的推动,?#24425;?#28888;焙企业的空前商机。CBBE-2019第16届中国国际烘焙展,一年一度的盛会。一年的等待,让你抓住北方及东北亚烘焙发展的绝佳商机,你准备好了吗?

      2019年第16届中国国际烘焙展览会将于2019年4月17-19日,在北京.中国国际展?#20048;行?#38534;重召开,同期召开食品餐饮展览会。50000㎡的展示面积,500展商,80000专业观众,烘焙展区涵盖:成品、原辅材料区、包?#23433;?#26009;/制品区、机?#23548;?#21152;工设备区、饼房配套设备及?#38469;?#21306;、家用烘焙区、连锁加盟区及烘焙延伸区。活动上异彩纷呈:十余场专业烘焙糕峰论?#22330;?#28888;焙大赛丨网红产品show、家庭烘焙主题、烘焙金牌作品秀DIY制作赛、烘焙圈子微信互动等精彩活动。

      北京位居京津?#20581;?#29615;渤海、东北亚核心位置,是“一带一路”世界 ?#34892;模?#20132;通便利的基本优势,能辐射整个东北、西北、华北、东北亚地区;全国知名的北、上、广三大烘焙展之一,致力拓展销售渠道、展示新产品?#22270;际酰?#21306;域展会是展示产品?#22270;际?#30340;同时,加大现场采购量;展会时间首次调整至4月17-19日,烘焙行业更新产品、采购的更佳时机,北京 美的四月,北京烘焙展欢迎你的光临了解烘焙行业发展新态势。

      2019北京烘焙展时间:2019年4月17-19日

      2019北京烘焙展地点:北京·中国国际展?#20048;行模?#26397;阳区北三环6号)

      2019北京烘焙展主题:“幸福烘焙活力北京”

      新闻稿

      第十六届中国国际烘焙展组委会

      联?#31561;耍?#38669;丽010-84414052

    本文内容来?#20174;冢?#39184;饮杰
    行?#31561;?#38376;品牌 更多查看 >

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